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維生素又叫生命素，是一類低分子結(jié)構(gòu)分析化學(xué)物。維生素是動物體內(nèi)生化反應(yīng)和新陳代謝的營養(yǎng)催化劑，是保持動物一切正常生理學(xué)功能和維持動物一切正常成長發(fā)育不能缺乏的一種少量營養(yǎng)元素。維生素是飼料添加劑中開始應(yīng)用早和現(xiàn)階段常見的種類。 上海邦森 為大家簡單描述各類維生素在動物機體內(nèi)的作用。

常見的維生素以及功效

常見的維生素分脂溶性維生素和水溶維生素兩類。脂溶性維生素包含維生素A、維生素D、維生素E和維生素K四種，水溶維生素包含維生素B族、維生素C這些。每一種維生素都起著別的化學(xué)物質(zhì)不可以取代的營養(yǎng)成分生理學(xué)功效。

1、維生素A  維生素A又被稱為視黃醇，是一種呈微淡黃色稠狀或晶狀的高寬比不飽和脂肪醇，有維護肌膚和黏膜的功效，數(shù)量單位為u。1單位的維生素A等于0．3mg。常見的維生素A多見有機合成的商品，有維生素A醇、維生素A乙酸酯和維生素A棕櫚酸酯等，飼料添加劑中有應(yīng)用維生素A棕櫚酸酯。

2、維生素D  維生素D又被稱為骨化醇或抗佝僂病癥狀維生素，是一類與動物身體鈣、磷代謝有關(guān)的活性物質(zhì)，能推動動物消化系統(tǒng)對鈣、磷的消化吸收。維生素D形式多樣，其中以維生素D2和維生素D3比較關(guān)鍵和常見。飼料添加劑中有應(yīng)用維生素D3。

3、維生素E  維生素E又被稱為生育酚，是一類有生物活性的酚類，在其中以α一生育酚效價較大和更為常見。維生素E能調(diào)整細胞質(zhì)的代謝作用，推動性激素生長發(fā)育和提升生殖系統(tǒng)工作能力。維生素E具備消化吸收氧的工作能力，可靠性不高，經(jīng)酯化反應(yīng)可提升其可靠性。常見的有維生素E乙酸酯。

4、維生素K  維生素K又被稱為抗流血維生素，是一類甲萘醌化合物。維生素K能推動生成凝血酶，做到一切正常凝血功能。維生素K有維生素K1、維生素K2、維生素K3和維生素K4等，飼料添加劑多應(yīng)用維生素K3，一般維生素產(chǎn)品多選用維生素K3與亞硫酸氫鈉的結(jié)合物，即亞硫酸氫鈉甲萘醌。

5、維生素B1  維生素B1又被稱為硫胺素，也稱抗周圍神經(jīng)炎素。維生素B1在身體可推動糖原和脂肪的代謝，維生素B1關(guān)鍵以鹽的方式存有，一般以鹽酸硫胺素比較常見。

6、維生素B2  維生素B2又被稱為核黃素或卵黃素。維生素B2在身體參加蛋白、糖分和核苷酸的代謝，是身體生化反應(yīng)多種多樣酶的構(gòu)成成份。

7、維生素B3 維生素B3統(tǒng)稱泛酸，又叫抗過敏性皮炎維生素。維生素B3是輔酶A的構(gòu)成成份，在化學(xué)物質(zhì)代謝中起著關(guān)鍵功效。飼料添加劑中有應(yīng)用泛酸鈣。

8、維生素B4 維生素B4也稱膽堿，是磷脂和乙酰膽堿的構(gòu)成成份，也是甲基的供源體，參加碳水化合物和脂肪的代謝，能避免輕度脂肪肝的造成。飼料添加劑多應(yīng)用氯化膽堿。

9、維生素B5 維生素B5統(tǒng)稱為煙酸3或尼克酸，也稱煙酰胺或尼克酰胺。維生素B5是輔酶I和輔酶II的構(gòu)成成份，參加氧化還原反應(yīng)反映。

10、維生素B6  維生素B6是吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺3種吡定化合物的統(tǒng)稱。維生素B6是碳水化合物代謝中的輔酶，參加蛋白、糖和脂肪的代謝。維生素B6的產(chǎn)品方式多見吡哆醇鹽酸鹽，飼料添加劑多應(yīng)用鹽酸吡哆醇。

11、維生素B11  維生素B11也稱之為葉酸和維生素M，是蝶酸和谷氨酸結(jié)合而成的。維生素B11參加蛋白和核苷酸的代謝，可與維生素B12和維生素C相互推動血細胞、血紅蛋白濃度和抗原的產(chǎn)生。

12、維生素B12  維生素B12也稱之為氰鉆胺素，是一種帶有鈷分子和氰基團的螯合物。維生素B12參加蛋白代謝，提升植物性蛋白的使用率，也是一切正常紅細胞形成的必不可少化學(xué)物質(zhì)。

13、生物素 生物素又叫維生素H。生物素是一種輔酶，參加蛋白、脂肪等的代謝。商業(yè)化的生物素為D一生物素，飼料添加劑常見的生物素H一2為帶有2％的D一生物素。

14、維生素C 維生素C又叫抗壞血酸。維生素C參加糖、蛋白和礦質(zhì)元素的代謝全過程，提高機體免疫能力，提升消化吸收酶的活性。飼料添加劑常見的維生素C為L一抗壞血酸及可靠性不錯的維生素C多聚磷酸酯。

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